一、項(xiàng)目基本情況

項(xiàng)目編號：JH26-210600-00082

項(xiàng)目名稱：中共丹東市委黨校大梨樹校區(qū)食堂食材采購

采購方式：競爭性磋商

包組編號：001

預(yù)算金額（元）：1050000

最高限價(jià)（%）：95

采購需求：查看

服務(wù)需求

一、履約期限：1年。（合同簽訂之日起1年。）

二、履約地點(diǎn)：丹東市鳳城市大梨樹村19組（中共丹東市委黨校大梨樹校區(qū)食堂）。

三、采購方基本情況：預(yù)估年就餐量5萬人次左右。

四、供應(yīng)商要求：必須有相應(yīng)生產(chǎn)（供貨）能力、配送能力、倉儲能力且信譽(yù)良好。不得將項(xiàng)目轉(zhuǎn)包、分包，否則采購人有權(quán)單方終止合同，由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失由供應(yīng)商自行承擔(dān)。

五、付款方式：采購人與供應(yīng)商雙方次月月初對賬，結(jié)算上月貨款，次月月底前轉(zhuǎn)款。雙方持本月供貨清單進(jìn)行核對，雙方核對無誤后，供應(yīng)商給采購人開具本月發(fā)生額發(fā)票，采購人進(jìn)行審核后支付本月貨款，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。如因財(cái)力保障原因，采購人可適當(dāng)延期支付。

六、質(zhì)量保證：

1.應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《動物檢疫管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格保證食品質(zhì)量符合國家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，符合國家各級強(qiáng)制性規(guī)范的要求。如出現(xiàn)因食用供應(yīng)商提供的貨物導(dǎo)致食物中毒事故發(fā)生，供應(yīng)商應(yīng)對此承擔(dān)一切法律責(zé)任。

2.供應(yīng)商所配送的貨物符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對于沒有國家標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中國家有強(qiáng)制性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品，還應(yīng)符合國家強(qiáng)制性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，確保配送的貨物安全、衛(wèi)生。配送時(shí)提供配送物品的檢測報(bào)告或產(chǎn)品合格證。對實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制的食品，須提供SC認(rèn)證的相關(guān)證明。

3.帶包裝食材的包裝標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規(guī)格、生產(chǎn)者（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)廠家法人證書及許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、食材質(zhì)檢報(bào)告等內(nèi)容，標(biāo)簽上附有產(chǎn)地、食品安全等溯源信息。供貨品牌應(yīng)為正規(guī)品牌，且為普通商業(yè)超市在售品牌。

4.食材溯源要求。所有貨物的來源應(yīng)當(dāng)清晰，蔬菜應(yīng)當(dāng)來源于受到地方政府部門監(jiān)管的自有基地、商品菜基地或蔬菜專業(yè)流通市場，嚴(yán)禁收購散戶農(nóng)民蔬菜。

   5.若因供應(yīng)商

七、供貨要求：

1.供貨種類。包括但不限于米面油、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品、奶制品、豆制品、調(diào)料等。采購人保留在應(yīng)急或不可預(yù)知等特殊情況下的自行采購權(quán)。采購人根據(jù)自身的需求，有權(quán)終止或變更某類中的某些商品的采購。

2.配送周期。原則每日一次，早6:00前完成配送；其他按需配送。采購人于前一天向供應(yīng)商說明所需數(shù)量和其他供貨要求。供應(yīng)商須按照采購人的要求在指定時(shí)間將貨物送達(dá)采購人指定樓層指定地點(diǎn)。除發(fā)生客觀不可抗力的情況外，不得延誤。遇有不良天氣等特殊情況，與采購人及時(shí)溝通，采購人針對實(shí)際情況確定配送時(shí)間。供應(yīng)商必須保證電話24小時(shí)暢通，對于臨時(shí)性釆購訂單，供應(yīng)商需要積極配合，按照采購人要求按時(shí)、按質(zhì)、按量將貨品配送到指定地點(diǎn)。

3.檢斤驗(yàn)質(zhì)。驗(yàn)收工作由采購人依法組織實(shí)施，驗(yàn)收程序符合《遼寧省政府采購履約驗(yàn)收管理辦法》。供應(yīng)商必須按采購人要求進(jìn)行采購配送，保證配送品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量的準(zhǔn)確性，以采購人的檢斤驗(yàn)質(zhì)為準(zhǔn)，以斤、公斤、克、毫克為計(jì)量單位（包裝類商品以斤、公斤、箱、件、瓶、袋、塊為計(jì)量單位結(jié)算），供應(yīng)商每次隨貨附一式三份的送貨清單，供雙方驗(yàn)貨后簽字確認(rèn)。如發(fā)現(xiàn)所送食材數(shù)量、質(zhì)量不符，采購人有權(quán)提出處理意見或拒收，協(xié)商解決，供應(yīng)商要及時(shí)重新核定、檢驗(yàn)或調(diào)換，不得影響采購人工作正常進(jìn)行。經(jīng)雙方簽字確認(rèn)后的送貨清單采購人兩份，供應(yīng)商一份，作為送、收貨及結(jié)賬的憑證。

4.食材品質(zhì)。采購人對菜品進(jìn)行抽樣檢測，農(nóng)藥殘留檢測不合格的，供應(yīng)商應(yīng)承諾立即退換，并承擔(dān)違約賠償責(zé)任。采購人有權(quán)拒收供應(yīng)商超出訂單計(jì)劃釆購的食材，供應(yīng)商不得以食材品質(zhì)優(yōu)而提高單價(jià), 如需求的食材市場確實(shí)出現(xiàn)斷貨，供應(yīng)商必須經(jīng)過采購人同意后，按照采購人的要求改送其他品牌同類同價(jià)位食材。供應(yīng)商不得擅自變更貨物品種及產(chǎn)地、包裝、規(guī)格和重量等，嚴(yán)格按采購人要求供應(yīng)，否則采購人有權(quán)拒收。對不易購買、暫時(shí)短缺或產(chǎn)品廠家包裝升級的品種，經(jīng)采購人同意，可由供應(yīng)商通過其它途徑采購或使用指定替代品替換。

5.運(yùn)輸衛(wèi)生。需要采用符合衛(wèi)生要求的運(yùn)載工具，要保持清潔和定期消毒。運(yùn)輸車廂的內(nèi)倉應(yīng)為抗腐蝕、防潮、防蟲、防鼠的設(shè)計(jì)，車廂內(nèi)無不良?xì)馕?、異味。送貨車輛應(yīng)保持清潔，堆放科學(xué)合理，避免造成食材的交叉污染；如對溫度有要求的應(yīng)確定食材的溫度，記錄送貨車輛溫度，并記錄存檔。生鮮、冷鮮及冷凍產(chǎn)品運(yùn)輸中需要有保溫措施，保證冷鏈不中斷，到達(dá)目的地時(shí)生鮮、冷鮮類產(chǎn)品外包裝箱干爽，冷凍類產(chǎn)品無解凍現(xiàn)象。容器要求清潔、干燥、牢固、透氣，無污染、無異味、無霉變現(xiàn)象。

6.供應(yīng)商須為本項(xiàng)目配備一名負(fù)責(zé)人，承諾該負(fù)責(zé)人能夠隨時(shí)接受采購人的采購信息，供應(yīng)商保證每日能提供24小時(shí)的供應(yīng)服務(wù)。

7.在采購、配送的過程中，如供應(yīng)商人員、車輛或食材出現(xiàn)各類事故，造成自身或他人疾病或傷亡或財(cái)產(chǎn)損失等一切后果，由供應(yīng)商自行承擔(dān)。

八、食材質(zhì)量要求：

類別	質(zhì)量要求
米面油	1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：不得提供轉(zhuǎn)基因食品。⑴米：①大米需要有“SC”標(biāo)志，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T1354（質(zhì)量等級一級）、GB/T18824、GB/T19266標(biāo)準(zhǔn)之一，包裝應(yīng)標(biāo)明加工廠名稱、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期（供貨時(shí)的剩余保質(zhì)期不少于2/3）、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、產(chǎn)品合格證，質(zhì)量符合國家糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。具有固有色澤和香味，無污染、無蟲害，色澤、氣味、口味正常，無異味或霉味（霉變），無蟲蛀結(jié)塊掛絲或雜質(zhì)異、包裝潔凈。②雜糧包括小米、紅豆、綠豆、糙米、薏仁、燕麥等，要提供SC認(rèn)證、國家機(jī)關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證書，包裝潔凈，無破損，生產(chǎn)日期符合要求，產(chǎn)品標(biāo)簽完好，并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容，顆粒完整飽滿，無雜質(zhì)、無沙土、無霉變、無米蟲，干燥。（2）面粉類（含低筋油條面）：有“SC”標(biāo)志，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T1355-2021、GB/T8608、GB/T8607標(biāo)準(zhǔn)之一，包裝應(yīng)標(biāo)明商品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)商、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期（剩余保質(zhì)期不少于2/3）、質(zhì)量等級。新鮮、色澤呈現(xiàn)乳白或微黃色、手感細(xì)膩、顆粒均勻、有自然濃郁的麥香味、手抓后自然流出、松開手后不成團(tuán)。⑶食用油：非轉(zhuǎn)基因大豆油一級5L裝，包裝完好，有“SC”標(biāo)志，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T1535（質(zhì)量等級一級），包裝應(yīng)標(biāo)明商品名稱、廠名、重量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期（剩余保質(zhì)期不少于2/3）、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，具有產(chǎn)品合格證。具有正常植物油的色澤、透明度、氣味和滋味，無焦臭、酸敗及其他異味。2.配送：包裝嚴(yán)密，包裝材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。
水果	1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：要求無腐爛組織、無軟化組織或變味、表面完整、損傷率極低。不受有害物質(zhì)污染，農(nóng)藥殘留檢測達(dá)標(biāo)。2.配送：包裝嚴(yán)密，包裝材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。
蔬菜	1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：⑴葉菜類：包括白菜類、甘藍(lán)類和綠葉菜類的各種蔬菜。屬同一品種規(guī)格，肉質(zhì)鮮嫩，形態(tài)好，色澤正常；莖基部削平，無枯黃葉、病葉、泥土、明顯機(jī)械傷和病蟲害傷；無糖心焦邊、腐爛等現(xiàn)象，結(jié)球的葉菜應(yīng)結(jié)球緊實(shí)；菠菜和本地芹菜可帶根，花椰菜、青花菜形狀正常，肉質(zhì)致密、新鮮，不帶葉柄，莖基部削平，無腐爛、病蟲害、機(jī)械傷；花椰菜、花球潔白，無毛花、青花菜無托葉，可帶主莖，花球青綠色、無紫花、無枯蕾現(xiàn)象。⑵茄果類，包括番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬于同一品種規(guī)格，色鮮，果實(shí)圓整、光潔，成熟度適中，整齊，無爛果、異味、病蟲和明顯機(jī)械損傷。⑶瓜果類，包括黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜等。屬于同一品種規(guī)格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無疤點(diǎn)，無斷裂，不帶泥土，無畸形瓜、病蟲害瓜、爛瓜，無明顯機(jī)械傷。⑷根菜類：包括蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、甘藍(lán)等。屬于同一品種規(guī)格，皮細(xì)光滑，色澤良好，大小均勻，肉質(zhì)脆嫩致密。新鮮，無畸形、裂痕、糖心、病蟲害斑，不帶泥沙，不帶莖葉、須根。⑸薯芋類：包括地瓜、土豆、芋頭、姜等。屬同一品種規(guī)格，色澤一致，不帶泥沙，不帶莖葉、須根，無機(jī)械和病蟲害斑，無腐爛、干癟。土豆地瓜不能發(fā)芽。⑹蔥蒜類：包括大蔥、洋蔥、大蒜、蒜苗等。允許蔥和大蒜保留干凈須根，韭菜去根去老葉，蒜頭、洋蔥去枯葉。可食部分質(zhì)地細(xì)嫩，不帶泥沙，無病蟲害斑。⑺豆類：包括菜豆、豌豆、蠶豆、毛豆、扁豆等。屬同一品種規(guī)格形態(tài)完整，成熟度適中，無病蟲害斑。⑻食莢類：豆莢新鮮幼嫩，均勻。⑼食用菌菇類要外觀新鮮、干爽，菌蓋或菌柄光潔無明顯可見的白毛（菇體萌發(fā)出的菌絲），有食用菌特有的清香味，無酸、光劑、甲醛及工業(yè)檸檬酸等做任何外觀處理。⑽水生類：包括茭白、藕等。屬于同一品種規(guī)格，肉質(zhì)嫩，成熟度適中，無泥土、雜質(zhì)、機(jī)械傷，不干癟，不腐爛霉變，不黑心。⑾多年生類：包括竹筍、黃花菜、蘆筍等。屬同一品種規(guī)格，肉嫩，無病蟲害斑，無明顯機(jī)械傷。黃花菜鮮花不能直接煮食。⑿芽苗類：包括綠豆芽、黃豆芽、豌豆芽、香椿苗等。芽苗幼嫩，不帶豆殼雜質(zhì)，新鮮，不浸水。2.配送：運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。
凍品類	1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：要求新鮮、整潔。無變質(zhì)、變味。不得使用任何防腐劑或添加劑等對人體有害的化學(xué)物品進(jìn)行食材后期處理。冷凍類保質(zhì)期不得超過冷凍期限的1/2。2.配送：包裝嚴(yán)密，包裝材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。夏季時(shí)要求供應(yīng)商能夠保證冷藏運(yùn)輸。3.標(biāo)簽標(biāo)識：標(biāo)明名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱、地址及電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級、注意事項(xiàng)等內(nèi)容。
水產(chǎn)品	1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：⑴水產(chǎn)品類：新鮮魚、蝦類符合國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求，來源安全可靠，符合衛(wèi)生防疫部門、檢驗(yàn)檢疫部門的各項(xiàng)合格指標(biāo)。眼球明亮、無大腹，無畸形。對去腑臟魚，氣味正常，無血之外污物，彈性好，無離刺現(xiàn)象。 ⑵冷鮮冷凍類：要求無化凍現(xiàn)象。冷凍水產(chǎn)品解凍后凈重量不小于85%，解凍時(shí)間為4小時(shí)以內(nèi)（室溫20度）所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式，包裝凈重，含冰量等相關(guān)參數(shù)，且包裝箱必須完好無破損，無漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。2.配送：包裝嚴(yán)密，包裝材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。夏季時(shí)要求供應(yīng)商能夠保證冷藏運(yùn)輸。
肉類	1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：肉類產(chǎn)品必須為正規(guī)渠道產(chǎn)品，符合國家制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到一級鮮度，必須提供檢疫合格證。要求無異味、無發(fā)粘現(xiàn)象，不得注水及摻水。無淤血。嚴(yán)禁使用病死肉源。2. 配送：包裝嚴(yán)密，包裝材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。夏季時(shí)要求中標(biāo)供應(yīng)商能夠保證冷藏運(yùn)輸。3.標(biāo)簽標(biāo)識：雞、鴨等冷凍肉標(biāo)明名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱、地址及電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級、生產(chǎn)許可證號、注意事項(xiàng)等內(nèi)容。
禽蛋類	1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：⑴新鮮禽蛋：來自按NY/T5043要求組織生產(chǎn)的養(yǎng)雞廠，符合衛(wèi)生部規(guī)定GB2748《鮮蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、農(nóng)業(yè)部的NY5039 《無公害雞蛋-鮮禽蛋》的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，感官指標(biāo)應(yīng)符合GB2748要求，雞蛋的質(zhì)量等級不低于二級大雞蛋標(biāo)準(zhǔn)，蛋殼表面干凈、完整、堅(jiān)實(shí)，無變質(zhì)、變味情況，不得超過保質(zhì)期的1/2，包裝為定量包裝，并有防碎墊板，雞蛋中不得檢出氯霉素，沙門氏菌等物質(zhì)，其中無機(jī)砷、鉛、汞等指標(biāo)按照食品行業(yè)中的系列標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009。⑵咸鴨蛋：外觀應(yīng)整齊、光滑,無破損或裂紋；形態(tài)符合規(guī)定的大小、形狀和重量；氣味正常,無異味；味道咸香,符合正常的咸鴨蛋風(fēng)味；蛋黃具有鮮明的顏色和均勻的分布；蛋白凝固、透明、緊密。2.配送：包裝嚴(yán)密，包裝材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。3.標(biāo)簽標(biāo)識：標(biāo)明名稱、生產(chǎn)者名稱、地址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級、注意事項(xiàng)等內(nèi)容。
豆制品	1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：大豆腐、豆腐皮、素雞、豆腐塊、五香豆腐皮、豆?jié){等，為當(dāng)日生產(chǎn)，且出廠時(shí)間不能超過8小時(shí)，應(yīng)為新鮮無異味,色澤鮮艷,無腐爛變質(zhì)。2.配送：包裝嚴(yán)密，包裝材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。夏季時(shí)要求供應(yīng)商能夠保證冷藏運(yùn)輸。
奶制品	1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：純牛奶、酸奶等符合國家標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品來源為正規(guī)廠家，包裝完整、干凈，無破損，在保質(zhì)期內(nèi)（剩余保質(zhì)期不少于1/2）。2.配送：包裝嚴(yán)密，包裝材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。
調(diào)料	1.具有“SC”標(biāo)志，外包裝無污物，無泄漏，無脹袋或胖聽或鼓蓋現(xiàn)象，無變質(zhì)發(fā)霉現(xiàn)象，色澤正常，具有該品種固定的香味、滋味無異味；油醬均勻的醬體或無結(jié)塊的粉狀固體，封口平整，無破包，夾包、漏包，無污染；香辛料要求干燥、無蟲蛀、無霉變、無異味、無污染、無雜質(zhì)；自配送該產(chǎn)品到交貨地點(diǎn)之日起的期限不得超過產(chǎn)品本身保質(zhì)期的三分之一。2.配送：包裝嚴(yán)密，包裝材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，干凈整潔，沒有破碎，運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。3.標(biāo)簽標(biāo)識：標(biāo)明名稱、生產(chǎn)者名稱、地址及電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級、注意事項(xiàng)等內(nèi)容。
其他	1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：餃子皮、餛飩皮、冷面、碴子、涼皮、涼粉、榨菜、咸菜、面筋、干果、罐頭、果醬、香腸、蜂蜜等，符合國家現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品來源為正規(guī)產(chǎn)品廠家、包裝完整、干凈，無破損。2.配送：包裝嚴(yán)密，包裝材料應(yīng)符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸時(shí)不得與有毒、有害、有腐蝕性貨物混裝，運(yùn)輸中防擠壓，應(yīng)注意輕裝、輕卸、防雨、防曬。夏季時(shí)要求供應(yīng)商能夠保證冷藏運(yùn)輸。

九、違約責(zé)任：

采購人（甲方）與供應(yīng)商（乙方）簽訂合同后，在合同執(zhí)行過程中，甲方有權(quán)根據(jù)乙方提供的貨物價(jià)格、食材質(zhì)量、食材重量、供貨服務(wù)、售后服務(wù)等方面綜合考量。違約處理結(jié)果分為四類：否決性違約處理、嚴(yán)重性違約處理、一般性違約處理和其他違約處理。

否決性違約處理：否決性指標(biāo)為如乙方違反相關(guān)規(guī)定，將評定為不合格供貨商，解除供應(yīng)合同、取消合作資格，并賠償甲方相應(yīng)損失，甲方用餐人員因乙方食材問題導(dǎo)致食物中毒而產(chǎn)生的就醫(yī)、誤工等費(fèi)用全部由乙方承擔(dān)。1.乙方未按照甲方訂單要求的時(shí)間、地點(diǎn)、明細(xì)供應(yīng)食材，影響甲方正常運(yùn)營，甚至開餐停滯的情況；2.因乙方配送食材問題，導(dǎo)致甲方用餐人員出現(xiàn)食物中毒的情況；3.乙方提供各類食材品牌出現(xiàn)假冒，非正規(guī)渠道進(jìn)貨、質(zhì)量低劣，甚至存在安全隱患的食材等情況；4.乙方如提供腐爛、發(fā)霉、發(fā)臭、不新鮮現(xiàn)象、臨期（剩余保質(zhì)期小于三分之一）、過期商品的占比大于等于本批次同類商品金額的5%情況。

嚴(yán)重性違約處理：在履約過程中如出現(xiàn)下述嚴(yán)重性違約情況之一，第一次約談乙方負(fù)責(zé)人并在3小時(shí)內(nèi)采取調(diào)換貨品或補(bǔ)發(fā)等補(bǔ)救措施，第二次將評定為不合格供應(yīng)商，解除供應(yīng)合同、取消合作資格。1.在食材到貨由甲方、乙方、廚師長三方現(xiàn)場檢斤驗(yàn)質(zhì)過程中，出現(xiàn)缺斤少兩，對食堂菜品出餐有較大影響的情況；2.乙方根據(jù)訂單實(shí)際內(nèi)容，每日隨貨提供鮮肉類或家禽類本批次真實(shí)的動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)文件，未提供或有遺漏的情況；3.乙方如提供腐爛、發(fā)霉、發(fā)臭、不新鮮現(xiàn)象、臨期（剩余保質(zhì)期小于三分之一）、過期商品的占比大于等于本批次同類商品金額的3%，小于同類商品金額的5%的情況。

一般性違約處理：在履約過程中如出現(xiàn)下述一般性違約情況之一，第一次警告并在3小時(shí)內(nèi)采取調(diào)換貨品或補(bǔ)發(fā)等補(bǔ)救措施，第二次約談乙方負(fù)責(zé)人并在3小時(shí)內(nèi)采取調(diào)換貨品或補(bǔ)發(fā)等補(bǔ)救措施，第三次將評定為不合格供應(yīng)商，解除供應(yīng)合同、取消合作資格。1.乙方配送的各類食材，有不符合合同食材配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)約定的情況；2.乙方配送的各類食材，外觀看似無問題，但口感不佳或有內(nèi)傷（凍傷、凍損、機(jī)械傷）等問題影響甲方就餐體驗(yàn)，甲方要求調(diào)換的情況。

其他違約情況處理：1.乙方配送人員進(jìn)入甲方相關(guān)服務(wù)區(qū)域，不按照標(biāo)識規(guī)定執(zhí)行，損壞園區(qū)設(shè)施設(shè)備、引起投訴等負(fù)面影響，乙方須賠償甲方損失，并支付甲方500元違約金；2.乙方人員配送過程中需注重儀容儀表，統(tǒng)一配送著裝，不允許穿拖鞋、短褲為餐廳提供配送服務(wù)，影響甲方單位形象，支付甲方200元違約金；3.乙方配送車輛及人員不可隨意更換，確有更換需求必須提前與甲方報(bào)備并將配送人員資料報(bào)甲方審批，私自更換配送人員對甲方工作產(chǎn)生影響，支付甲方200元違約金；4.乙方在實(shí)施食材配送期間須嚴(yán)格遵守甲方保密制度，不得將配送的實(shí)際數(shù)量、地點(diǎn)、聯(lián)系人等信息泄露給其他企業(yè)或者個(gè)人，如乙方有違約，支付甲方1000元違約金。

合同履行期限：自合同簽訂之日起，一年

需落實(shí)的政府采購政策內(nèi)容：促進(jìn)中小企業(yè)、促進(jìn)殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持脫貧攻堅(jiān)、本國產(chǎn)品支持政策等。

本項(xiàng)目（是/否）接受聯(lián)合體投標(biāo)：否

二、供應(yīng)商的資格要求

1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。

2.落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：促進(jìn)中小企業(yè)、促進(jìn)殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、支持脫貧攻堅(jiān)、本國產(chǎn)品支持政策等。

3.本項(xiàng)目的特定資格要求：無

三、政府采購供應(yīng)商入庫須知

參加遼寧省政府采購活動的供應(yīng)商未進(jìn)入遼寧省政府采購供應(yīng)商庫的，請?jiān)旈嗊|寧政府采購網(wǎng) “首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應(yīng)商入庫”的相關(guān)規(guī)定，及時(shí)辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會信用代碼和聯(lián)系人等簡要信息，由系統(tǒng)自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規(guī)定詳見《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化遼寧省政府采購供應(yīng)商入庫程序的通知》（遼財(cái)采函〔2020〕198號）。

四、獲取采購文件

時(shí)間：2026年02月28日13時(shí)00分至2026年03月06日13時(shí)00分（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）

地點(diǎn)：線上獲取

方式：線上

售價(jià)：免費(fèi)

五、響應(yīng)文件提交

截止時(shí)間：2026年03月12日 09時(shí)30分（北京時(shí)間）

地點(diǎn)：遼寧政府采購網(wǎng)

六、開啟

時(shí)間：2026年03月12日 09時(shí)30分（北京時(shí)間）

地點(diǎn)：丹東市公共資源交易中心第四開標(biāo)室

七、公告期限

自本公告發(fā)布之日起3個(gè)工作日。

八、質(zhì)疑與投訴

供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個(gè)工作日內(nèi)，向采購代理機(jī)構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。

1、接收質(zhì)疑函方式：線上或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函

2、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式：應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財(cái)政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網(wǎng)。

質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機(jī)構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購人、采購代理機(jī)構(gòu)未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后15個(gè)工作日內(nèi)向本級財(cái)政部門提起投訴。

九、其他補(bǔ)充事宜

1.本項(xiàng)目中標(biāo)通知書將以郵件的形式發(fā)送至中標(biāo)供應(yīng)商在本項(xiàng)目響應(yīng)函中填寫的郵箱內(nèi)； 2.參加遼寧省政府采購活動的供應(yīng)商，請?jiān)旈嗊|寧政府采購網(wǎng)“首頁-辦事指南”中公布的“遼寧政府采購網(wǎng)關(guān)于辦理CA數(shù)字證書的操作手冊”和“遼寧政府采購網(wǎng)新版系統(tǒng)供應(yīng)商操作手冊”，具體規(guī)定詳見《關(guān)于啟用政府采購數(shù)字認(rèn)證和電子招投標(biāo)業(yè)務(wù)有關(guān)事宜的通知》（遼財(cái)采〔2020〕298號），請按照相關(guān)規(guī)定，及時(shí)辦理CA鎖及相關(guān)手續(xù)，因未辦理相關(guān)手續(xù)造成的所有后果，由供應(yīng)商自行承擔(dān)。 3.供應(yīng)商需自主學(xué)習(xí)遼寧政府采購網(wǎng)電子文件制作指南，按照采購文件和電子評審系統(tǒng)要求進(jìn)行響應(yīng)信息填報(bào)、電子文件編制、蓋章或電子簽章等工作，如未按照要求制作，影響文件上傳造成的所有后果，由供應(yīng)商自行承擔(dān)。系統(tǒng)操作問題請咨詢技術(shù)支持電話（400-128-8588），CA 辦理問題請咨詢CA認(rèn)證機(jī)構(gòu)。 4.響應(yīng)文件遞交方式采用線上遞交及現(xiàn)場遞交U 盤存儲形式的備份文件（U盤按要求密封，詳見采購文件），備份文件在開標(biāo)當(dāng)天，提交響應(yīng)文件截止時(shí)間前現(xiàn)場提交至丹東市公共資源交易中心，供應(yīng)商同時(shí)準(zhǔn)備電子響應(yīng)文件、電子文件（U 盤）一致性承諾函，并按采購文件要求進(jìn)行簽字、蓋章，備系統(tǒng)突發(fā)故障使用。供應(yīng)商參會代表必須按時(shí)到達(dá)丹東市公共資源交易中心遞交備份文件，參與磋商活動。啟用備份文件進(jìn)行評審具體規(guī)定詳見《關(guān)于完善政府采購電子評審業(yè)務(wù)流程等有關(guān)事宜的通知》（遼財(cái)采函〔2021〕363 號）。若系統(tǒng)突發(fā)故障需啟用備份文件進(jìn)行評審，則未遞交備份文件的按照響應(yīng)無效處理。 5.開標(biāo)時(shí)，供應(yīng)商須自帶電腦及CA鎖至開標(biāo)現(xiàn)場進(jìn)行電子文件解密，也可以由自家供應(yīng)商工作人員遠(yuǎn)程進(jìn)行解密，交易中心不提供解密設(shè)備及解密環(huán)節(jié)的相關(guān)服務(wù)，供應(yīng)商解密時(shí)長原則上不超過30分鐘，因政府采購系統(tǒng)原因，采購代理機(jī)構(gòu)將酌情延長解密時(shí)長。 6、供應(yīng)商出現(xiàn)以下（1）（2）情形的，視為放棄響應(yīng)；出現(xiàn)（3）情形的，由供應(yīng)商自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任： （1）、因供應(yīng)商原因造成響應(yīng)文件未解密的； （2）、因供應(yīng)商自用設(shè)備原因造成的未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)解密、上傳文件或響應(yīng)報(bào)價(jià)等問題影響電子評審的； （3）、因供應(yīng)商原因未對文件校驗(yàn)造成信息缺失、文件內(nèi)容或格式不正確以及備份文件不符合要求等問題影響評審的。 注意事項(xiàng)：供應(yīng)商在遼寧省政府采購網(wǎng)上傳響應(yīng)文件時(shí)需保證文件清晰度。因文件上傳清晰度問題，導(dǎo)致評審委員會無法認(rèn)定，相關(guān)后果由供應(yīng)商自行承擔(dān)。 7.啟用備份文件應(yīng)由采購人、采購代理機(jī)構(gòu)和相關(guān)供應(yīng)商共同簽字確認(rèn)。系統(tǒng)恢復(fù)后采購人或采購代理機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)將備份文件上傳至電子評審系統(tǒng)，并將存儲備份文件的介質(zhì)與采購檔案一并存檔。供應(yīng)商上傳的響應(yīng)文件正常解密且采購活動正常進(jìn)行的，備份文件自動失效。采購人、采購代理機(jī)構(gòu)應(yīng)在中標(biāo)、成交通知書發(fā)出前將未使用的密封備份文件退還供應(yīng)商，并做好記錄存檔。

十、對本次招標(biāo)提出詢問，請按以下方式聯(lián)系

1.采購人信息

名  稱：中共丹東市委黨校

地  址：振興區(qū)賓館路362號

聯(lián)系方式：0415-8188345

2.采購代理機(jī)構(gòu)信息

名  稱：丹東市公共資源交易中心

地  址：丹東市新區(qū)銀河大街100-1號

聯(lián)系方式：0415-2171055

郵箱地址：ddggzyjyzx@163.com

開戶行：丹東銀行股份有限公司營業(yè)部

賬戶名稱：丹東市公共資源交易中心

賬號：0

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：由暢

電  話：0415-2171055